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品味玥轩,恣享暖冬

时间:2021年11月25日

冬日至味食色生香于玥轩雅致环境中尽享精美佳肴。尊重本味,优选食材,成都尼依格罗酒店玥轩中餐厅主厨李海杰匠心倾注于寒冬季节推出全新精选菜品,用心研发诸多食材的特质,甄选冬季时令优质食材,只为将这一季的暖冬盛宴搬至食客的餐桌,为食客带来至臻美食体验。




山椒白玉卷

正所谓“冬食萝卜,夏食姜。”山椒白玉卷,乃开胃首选一道看似简易的开胃凉菜,也充满诸多巧思。甄选时令优质萝卜,融入川式口味,加入山椒泡制,适口的酸辣吃得一口爽脆。




冬季羊肉汤锅

羊肉汤锅是冬季不可错过的时令菜之一,每逢冬至,川蜀人民的餐桌上,必定有一盘羊肉汤锅,冷冬将至时,一口鲜香的羊肉汤锅,便将这暖意遍布冬日。清香不腻,滋补驱寒,这是清冷季节里对味蕾的慰藉。


农家腊味合蒸

倾心甄选源自四川地道腊肠与广汉优质猪头肉食材,集本地独特风味,蒸煮过后肉香四溢。配上地道秘制干海椒面,一份冬日下饭好菜,即刻呈现。




板栗腐乳焖羊腩

羊肉为冬季最为应季的食材之一,采用传统的粤菜做法,搭配广东开平特产腐乳焖制而成。应季羊肉,滋补而香嫩。


黑松露烧鸭煲仔饭

冬天是食用黑松露的佳季,李师傅选用云南新鲜黑松露自制成酱,和广式烧鸭焖制成煲仔饭面料,浇盖在饭上,大火烧起焦,黑松露味浓郁大火烹饪,顷刻氤氲珍贵香气。



玥轩特色美馔,唤醒冬日味蕾。成都尼依格罗酒店玥轩中餐厅满足您在这个冬日舌尖惦念的馥郁味道,在您的味蕾上留下暖冬别有的回忆。


位于酒店二层的玥轩是特色中餐厅,主营传统粤菜和经典川菜。玥轩室内设计摩登雅致、宽敞明亮,另设私人雅间,服务贴心周到,是亲友聚餐和商务宴请的理想选择。在无数传统故事中提到的由吉祥鸟衔着的古老明珠正是玥轩中餐厅名字的灵感之源。餐厅时尚现代的内部装潢秉承了酒店的设计风格,为酒店更添一抹新的靓丽风景,体现了「完美邂逅」的风格。餐厅装潢风格高贵典雅,座椅舒适,各式各样标志性的红色鸟笼错落在餐厅四周,顾客可在优雅闲逸的环境中享用美味佳肴。


预定电话: 199 8070 3556

地址:成都尼依格罗酒店二层中餐厅玥轩

 

 

 

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